林內“神廚”系列多功能烤箱灶 給灶具創(chuàng )新提供全新維度

灶具才是廚房的核心——近兩年來(lái)，燃氣具品牌林內一直在宣傳這一觀(guān)點(diǎn)。在林內看來(lái)，灶具才是真正產(chǎn)生美食的主角，假如在現代高品質(zhì)廚房中沒(méi)有一臺好灶具的話(huà)，一切都無(wú)從談起。

不過(guò)在國內廚電市場(chǎng)，卻一直是重煙機輕灶具的局面。畢竟在中式烹飪環(huán)境下，相對于煮熟食物，烹飪產(chǎn)生的廚房油煙問(wèn)題才是用戶(hù)更加關(guān)注的問(wèn)題。

如今，85、90后年輕一代消費者的崛起，品質(zhì)消費逐漸取代價(jià)格消費，就各種廚房電器而言，體積較大、且一般處在廚房中心位置的油煙機依然會(huì )占據十分顯著(zhù)的地位。首先，在消費者越發(fā)注重顏值和品位的當下，被當成廚房裝修中非常重要組成部分的油煙機更值得企業(yè)在造型和設計上投入精力，其次，伴隨著(zhù)智能化的不斷推進(jìn)，不少企業(yè)都把油煙機視作為智能廚房的入口，紛紛以煙機為中心展開(kāi)布局。

而對于承擔著(zhù)廚房中最主要烹飪職能的灶具，卻在近兩年中鮮有技術(shù)上的突破。鑒于此，林內寄希望在煙灶創(chuàng )新上更多地采用逆向思維，給灶具的創(chuàng )新提供全新的維度，從而進(jìn)一步提升灶具在廚房中的重要性。

事實(shí)上，作為一家已經(jīng)擁有近百年發(fā)展歷史的企業(yè)，林內正是從灶具起步，并憑借著(zhù)九十多年來(lái)在燃燒技術(shù)上的專(zhuān)注，成為了在世界范圍內領(lǐng)先的燃氣具巨頭。其中，在日本灶具市場(chǎng)，林內更是占據了53%的市場(chǎng)份額。

應該說(shuō)，也正是憑借著(zhù)這種在一個(gè)領(lǐng)域內的專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)的工匠精神，使得林內有十足的底氣在灶具上進(jìn)行變革。具體到產(chǎn)品層面，林內則帶來(lái)了一款在日本非常暢銷(xiāo)的多功能烤箱灶。

和我們日常見(jiàn)到的灶具所不同的是，該烤箱灶在灶具下方配備了一款小烤箱，同時(shí)還兼具了飯煲、開(kāi)水壺等多項功能,可以很好地滿(mǎn)足中式烹飪中多樣化的需求，而且其搭載的烤箱在操作上十分便捷簡(jiǎn)單，通過(guò)將各項功能所涉及到的時(shí)間和溫度的合理控制，讓一個(gè)廚藝普通的人能快速、輕松的制作好吃的美食。

更為重要的是，該款產(chǎn)品在灶具爐頭上還設有精確溫度控制裝置，保持食物的溫度低于起煙點(diǎn)，就很難產(chǎn)生油煙。同時(shí)，對于需要高溫的燒烤食物，在烤箱排氣口附近設計了消煙燃燒器，將油煙中的殘存油脂燃燒掉，至少可以減少81%的油煙排出。