對于為全家人準備盛宴的家庭主廚來(lái)說(shuō),無(wú)疑又是火候、廚藝方面的一次重大考驗:上了年紀的父母老一輩,要準備健康養生的精燉慢煲菜肴,火候要小要穩,經(jīng)得住時(shí)間的等候;年輕的孩子們喜歡外焦里嫩、鮮美多汁的小炒煎炸,鍋氣要足,火力要均勻,才能媲美快餐滋味,獲得孩子們的肯定;男人們更是需要爆炒快炒的下酒菜,火力要猛,收汁翻鍋要快,否則爆炒變成了慢燉,營(yíng)養和美味不能兼顧。
除了需要好的食材、好的烹飪手藝外,一臺好的燃氣灶才能使媽媽的廚藝如虎添翼。在媽媽的眼中,一臺好的燃氣灶,既要大火力,熱效率高,又要火力穩定,即便是在小火文火使用情況下也能聚而不散;同時(shí)要具備精準的火力調節,面對不同的烹飪場(chǎng)景才能夠便捷的掌控火候,使用起來(lái)更加稱(chēng)心如意;當然,一臺好的燃氣灶,安全性能也不能落下,保障烹飪安全比什么都重要!
為了解決多口之家烹飪的難題,小編就不得不向你安利一下華帝的鴛鴦灶系列了!這是一款為火候而生的新一代燃氣灶!當很多普通燃氣灶還在糾結于點(diǎn)火問(wèn)題、安全問(wèn)題時(shí),華帝鴛鴦灶則是一方面秉承傳統優(yōu)勢,另一方面在“火候”這個(gè)核心層面,開(kāi)辟了不一樣的灶具奇跡。
華帝鴛鴦灶=定制火候灶
根據中式家庭烹飪習慣,華帝鴛鴦灶將常見(jiàn)的烹飪模式分為蒸煮模式和爆炒模式。蒸煮模式要求火力均勻、熱力大且穩定性好,而爆炒模式要求熱力猛、速度快。于是,鴛鴦灶一改常態(tài),采取左右分區分爐頭設計的方案,左邊大氣灶渦輪燃燒器,右邊紅外灶聚能燃燒器,不同的爐頭具有不同的火候和熱力特點(diǎn),恰恰更好的滿(mǎn)足了不同菜式、不同的火候要求,這樣的灶具將菜譜區別對待,定制烹飪,自然烹飪的效果會(huì )更佳。
剛好趕上品嘗大閘蟹的最佳時(shí)期,要想完美的蒸煮大閘蟹,可以放心的選擇左邊的渦輪燃燒器,火力均勻穩定,鍋氣足夠且小火也是穩定恒熱,大閘蟹自然營(yíng)養美味;快炒時(shí)蔬青菜最好選擇右邊的聚能灶,火力更猛更快,快速翻炒保證蔬菜顏色翠綠且能快速出鍋,色香味稱(chēng)心如意。
華帝鴛鴦灶=更省燃氣的大火力灶
分區烹飪分區設計,是華帝鴛鴦灶的最大特色,同時(shí),這款產(chǎn)品也是標準的大火力灶。華帝鴛鴦灶的渦輪燃燒器,熱負荷達到4.5KW,聚能燃燒器熱負荷3.5KW,火力熱力效果遠遠超過(guò)普通的燃氣灶。
更關(guān)鍵的是,華帝鴛鴦灶不但是大火力灶,也是更節省燃氣的節能灶。一般意義上說(shuō),大火力灶如果熱效率不好,將會(huì )更大的耗費燃氣。目前普通的大火力灶的熱效率約為50%左右,而華帝鴛鴦灶的熱效率則高達63%(大氣灶)和65%(紅外灶),超過(guò)國家一級能效標準,比較傳統大火力灶,更加節省燃氣,大大的減少一日三餐的費用開(kāi)支。
華帝鴛鴦灶=火候精控灶
時(shí)下,火力精控調節的燃氣灶也是越來(lái)越受到很多年輕消費者的青睞?;鹆n次可調節,對于火候不精通的新手自然是額外的驚喜。購買(mǎi)了華帝鴛鴦灶,你自然也獲得了一臺火候精控灶。
按照火候控制的常見(jiàn)標準,華帝鴛鴦灶設定了爆炒、快炒、煎炸、精燉、慢煲等五檔精控火力,隨心的扭動(dòng)按鈕,不同的烹飪方式已經(jīng)科學(xué)的設置好了合適的火力標準,用戶(hù)就不必擔心選擇不對火候的情況,這對于沒(méi)有烹飪經(jīng)驗的人來(lái)說(shuō),真是一大可心的小助手。
華帝鴛鴦灶=最新安全灶
作為27年專(zhuān)注于燃燒技術(shù)的華帝廚電來(lái)說(shuō),用火安全技術(shù)自然已經(jīng)出神入化。在材質(zhì)上,華帝鴛鴦灶采取了防爆的雙層鋼化玻璃面板,比較傳統的不銹鋼或玻璃面板更安全、更可靠;另外,華帝鴛鴦灶采取升級版的雙針合璧技術(shù),自動(dòng)脈沖點(diǎn)火,按壓轉動(dòng)后無(wú)需等待秒出火焰;離子熄火保護技術(shù)又能在4-6秒快速切斷電源,熄火后絕無(wú)任何安全隱患;產(chǎn)品還加持了童鎖按鈕,采取按壓式設計防止兒童意外開(kāi)啟而引發(fā)事故。
華帝鴛鴦灶=易清潔灶
最后,就是大餐之后的灶臺清潔環(huán)節了。普通的燃氣灶臺很難打理,相信很多人都是心有體會(huì )的,即使網(wǎng)絡(luò )上存在很多清潔灶臺的妙招,但都是治標不治本的。華帝鴛鴦灶還是一款很省心的易清潔燃氣灶,無(wú)論是爐頭或是灶臺,都可以一一的拆卸下來(lái),可以單個(gè)部件進(jìn)行清洗;同時(shí)整個(gè)板面整齊平坦,用抹布輕輕一抹強化玻璃面板,就可以輕松除污理垢了,灶臺馬上煥然一新,讓人心情愉快。
總之,無(wú)論是佳節聚餐,或是一日三餐,燃氣灶在廚房里均是充當著(zhù)一個(gè)重要的角色。選擇一款好的產(chǎn)品,無(wú)疑會(huì )減輕很多烹飪難題,也可以緩減很多廚房的繁瑣工作。華帝鴛鴦灶就是一款不錯的產(chǎn)品,性能比較齊全,又具有讓人心動(dòng)的創(chuàng )新亮點(diǎn),這是廚房的神助手,也是送給幸福家庭的禮物。
- END -
免責聲明:此文內容為本網(wǎng)站轉載企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn),與本網(wǎng)無(wú)關(guān)。文中內容僅供讀者參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內容。如用戶(hù)將之作為消費行為參考,本網(wǎng)敬告用戶(hù)需審慎決定。本網(wǎng)不承擔任何經(jīng)濟和法律責任。